In meinem Lieblings-Tapas-Restaurant gibt es Ziegekäse mit Rosmarin und Honig überbacken. Das ist so lecker, dass ich es jedes Mal bestellen muss. Nun habe ich mich gefragt, ob man diese...
Mit ihrer salzigen Note sind die Tomate-Mozarella-Muffins gut für ein warmes Party-Buffet geeignet. Vom Basilikum und Mozarella bleibt leider wenig Geschmack übrig. Dafür stechen die Tomaten...
Abgewandelt von einem normalen Essen, habe ich Süßkartoffel-Muffins gebacken, die sowohl süß als auch herzhaft sind. Sie sind warm wie kalt zu genießen – also echte Allrounder.
Süßkartoffel...
Heute habe ich mal ein Rezept ohne Zucker ausprobiert. Damit die Muffins trotzdem süß sind, kommt Ahornsirup zum Einsatz. Die Rosinen sind optional und können genauso gut durch (Trocken-)Obst...
Zur Abwechslung mal wieder ein herzhaftes Rezept. Heute für alle Fans von Lachs und Dill. Als kleine Zwischenmahlzeit super geeignet!
Der Dill-Geschmack ist sehr kräftig. Wer das nicht so intensiv...
Endlich mal wieder ein herzhaftes Rezept für alle, die Muffins auch als Zwischenmahlzeit sehen bzw. nicht so auf Süßes stehen. Feta-Oliven-Muffins sind recht salzig, also Getränke bereithalten....
Es ist mal wieder Zeit für ein herzhaftes Rezept, deshalb gibt es heute Bier-Muffins. Die sind nicht nur was für Männer!
Die Muffins schmecken dezent nach Bier (kommt wahrscheinlich auch auf die...
Noch einmal habe ich versucht, ohne Zucker zu backen. Das letzte Rezept “Muffins ohne Zucker” gefiel mir nicht schlecht, deshalb hier ein Versuch, der sich auf die Süße von Bananen...
Äpfel sind absolut wandlungsfähig, das ganze Jahr über erhältlich und einfach toll zum Backen! Deshalb gibt es heute ein neues Rezept für Apfel-Muffins – dieses Mal mit Walnüssen und ohne...