Für diese Muffins mit Karamell-Geschmack habe ich eine besondere Zutat gefunden: Karamell-Brotaufstrich. Die süße Creme hat es ganz schön in sich (73 g Zucker auf 100 g), ist aber jede Sünde...
Wie Ihr vielleicht schon mitbekommen habt, liebe ich gegensätzliche Geschmackskombinationen. Nachdem ich in einer Eisdiele Salz-Karamell-Eis gesehen habe, wusste ich, dass ich das auch beim Backen...
Neulich habe ich im Supermarkt Lion-Schokoladenriegel gekauft: Eine sehr leckere Kombination aus Schokolade, Waffel, Karamell und Knusperreis. Ein Muffin-Basisteig erweitert um Lion und Kakao ergibt...
Zugegeben, die Popcorn-Cupcakes sind nicht ganz einfach zu essen, machen aber Spaß! Sie passen hervorragend zu einem guten Filmabend mit Freunden und sorgen für so manches Ahh… und Ohhh… Und...
Der absolute Klassiker unter den Muffins. Jeder hat sein eigenes Rezept und verfeinert nach Belieben. Wie wäre es als Ausgangsbasis mit diesem schokoladigen Rezept?
Die Schokoladen-Muffins gehen...