muffinwunder Blog für Fans von Muffins und Cupcakes

Ersatzzutaten für Backrezepte

Heißhunger auf Schoko-Muffins, aber blöder Weise ist kein Ei da? Tolles Rezept gefunden, bei dem Dir schon das Wasser im Mund zusammen läuft, aber da sind Zutaten drin, gegen die Du allergisch bist? Spontan angefangen zu backen und dann fällt Dir auf, dass eine Zutat leider das Verfallsdatum bereits deutlich überschritten hat? Ich finde solche Situationen können... weiterlesen →